趙楊でランチ

銀座の交詢社ビルにある四川料理の趙楊でランチ。

ここは中国の迎賓館である「金午賓館」で料理長をされていた趙楊さんのお店です。　以前は新橋にありかなり繁盛していたようです。

ランチセットの鶏肉の辛味噌炒め、麻婆豆腐、水餃子のセットをOrder。

鶏肉の辛味噌炒め。　これはあまり辛くないです。

四川といえば麻婆豆腐。　これはなかなか辛かったです。

水餃子。　これは無難な味、というか特徴がなかった、というか、、、

デザートは杏仁豆腐。　これもオーソドックス。

こちらでは「金午国賓宴　国賓宴会料理」という一人30万円！というコースもあります。

四川名物鶏肉の唐辛子炒め