PM2.5だんだん南にも降りてきました [香港-中華]
今週になってAQIが3ケタに。 成都では500超えを記録するなど、かなり汚染地区が移ってきました(北京は今朝70台)
不必要な外出は控えるべきかな?(通勤は外気にふれる必要がないので週末くらいなんですけどね)
ただ旨いもんは喰っておこう、ということで昨晩はMira SC内の「富豪酒家」へ。ここは鮑で有名。
Orderが面倒なのでセットメニューにしました。
3大食材といわれる、フカヒレ、干しアワビ、燕の巣をつかったコースです。
フカヒレスープはアオザメの尾びれ「金山勾翅」 つけあわせの「もやし」と同じ太さ(笑)
これは一皿のメニューとしては自己最高金額メニューかも!? 日本産のこの大きさは日本だと五万以上するらしい。。。 さすが「海のダイヤモンド」
このメニュー、福臨門だったらいくらとられてたんだろう。。。
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