本年最後のワイン会 －シノワ渋谷

毎年12月30日はシノワ渋谷の年末ＳＰ会。

今年もＡ＆Ｂ両セットで合計14杯。　たっぷりと、ゆっくりと。。。

抜栓時間にはもう店に行き、抜栓で苦労する現場を見学し（苦笑）、まずは古酒から。

リストはこちら。

１９６１　シャンボール・ミュジニー・１級・Ｖ．Ｖ．　グリヴレ
１９６４　シャンボール・ミュジニー・レ・ザムルーズ　ルロワ
１９６２　ラ・ロマネ　ルロワ
１９４２　ラ・ターシュ　DRC
１９７２　シャトー・ラトゥール
１９４７　シャトー・ラトゥール　
１９２２　シャトー・ラトゥール

ラ･ロマネ６２は来月自分のワイン会でも使うのでよく確認しておかねば！！

ラ･ターシュ４２がこの状態！！　さすがにラトゥール２２は「粉々」になってましたが。。。

で、実際もこの４２は秀逸。　もちろんラ･ロマネも良かったが相手が悪かった。　意外とグリヴレも良かった。

ブル4本の集合写真。

その後ラトゥールの3垂直へ。47は94年にデゴルジュしたとの記載あり。　よってその４７がやはりもっとも良かった。　２２も濃縮間がまだまだありましたが、やはり若干年齢を感じました。。。（苦笑）

ラトゥール集合の絵。　一番右の２２はあとわずかで90歳になるワインですから貴重品ですね。

その後、お次のセットＤＲＣ、０７の水平。　昨年の10月に一度Ｔｒｙしているので1年ぶり2度目です。

もちろんすべてのワインを一気にサーヴしてもらい並べて試飲。

コルクはやはり皆綺麗です。　古酒とは大きく異なります（笑）

０７はやはり今でもしっかり飲めますね。　ポテンシャルはあまり感じませんがラターシュやロマネコンティもそれなりにいけます。　

やはり水平は絵になります。　当日一人キャンセルが入ったようでグラスの「バラ売り」もしてました。

この一年もたくさんのワイン会にでました。　（まだここにＵｐしてないワイン会もいくつかあるし）

来年はどうしようかな！？？？