2月後半のワイン会

2月後半も数日夜の予定がマッチしたのでワイン会に参加。

まずはシノワ渋谷のレギュラー会。　テーマは　『 アルマン・ルソー降臨』です。

リストはこんな感じ。

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut St Jacques 2008

Gevrey Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 2006

Chambertin 2006

Chambertin Clos de Baze 2006

Ruchottes Chambertin 1988

Charmes Chambertin 1976

写真は2006の水平。比較ではClos de Bazeが良かったですかね。

続いてK氏主催のワイン会＠Au gout du jour Nouvelle Ere。

テーマは「Millesime 2004」

リストは以下です

Champagne Non Dose Blanc de Noir 2004 Dauby
Puligny Montrachet 1er Cru Les Cailleret 2004 de Montille
Meursault 1er Cru Gouttes d'Or 2004 Arnaud Ente
Montrachet 2004 Baron Thenard
Vosne Romanee 1er Cru Aux Reignots 2004 Comte Liger-Belair
Richebourg 2004 Thibault Liger-Belair

La Romanee 2004 Bouchard Pere & Fils
La Romanee 2004 Comte Liger-Belair

せっかくなのでブシャールを比較のため持ち込みました。状態差もあったようですが、この日はブシャールに軍配！

最後は大宮とらぬ狸の「究極会」　年に1度とんでもないワインで開催されます。

今回で7回目。　私は今年で3年連続3回目の参加。

リストは以下。

Philipponnat Clos des Goisses 1975
Puligny Montrachet 1er Les Folatieres 1989 Domaine d'Auvenay
Chevalier Montrachet Les Demoiselles 1989 Domaine Louis Jadot
Charmes Chambertin 1993 Domaine Claude Dugat
Romanee St.Vivant 1990 Domaine Leroy
La Tache 1957 DRC
（追加）Richebourg 1947 Vandermeulen
（追加）Clos des Lambrays 1947

Pol Roger Brut Extra Cuvee Reserve 1959
（追加）Ch.d'Yquem 1950
(参考出品）Richebourg 1945 Domaine Louis Gros

目玉はやはりLouis CrosのRichebourg。　ただ残念ながらマデリゼとのことで1947の追加ワインが供されました。さすが代替ワインが出されるところがこの店のすばらしいところで安心して参加することができます。。。ちょっと45も味わいましたが確かに食事とはとてもあわせられるレベルではありませんでしたが、こういう状態にもなりうるな！という程度にしか私には感じませんでした。

今年も壮観なリストたち。　オークション物が多かったようですね。　5月には自分主催のワイン会「古酒だらけ」もあるので当日預けてきました。　3ヶ月間じっくり育てて頂ければ、、、と思います。

この日は料理もこだわりのものが多く、すべてにトリュフが入ったメニュー。　こちらはその中の1品、「ジャガイモとトリュフのギャレット」　ロブション仕込のようです。

12月からほとんど毎日会食で、体調管理が、、、