定例ワイン会 [ワイン]
結局、赴任後もなんだかんだ参加している某ワイン会。 今回も2つ参加しました。
まずはテーマ「ボルドー 超・古酒の会」@シノワ銀座
店を紹介した立場でもあるので参加。 1925のラトゥールをメインに1920から60年代各Decadeから。戦前が3本となかなかリスキーなラインナップ。
コルクの状態。 一番右がラトゥールの25.シュバルブランの36のコルクはボロボロでしたがそれほどのダメージなく健全でした。
古酒だらけでもあったので強烈なインパクトで〆るのもいいかなと思い、シャトー・パジョスのトカイ・エッセンシア93を持ち込みました。 パーカーポイント100点。
もうひとつは初めての「日曜昼シャン会」 表参道のアンクル・ハットにて。 いい感じのラウンジでした。
シャルトーニュ・タイエ4種にドゥーツ4種を楽しみ、〆に赤2種。
この日は陽気も良く、花見日和。
結局、香港赴任して1年ちょっとたちましたが、その期間に10回出てるんですよね。 この会。
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